| Aroma: | prezrelost se lepo dopolnjuje z sadnimi vonji, ki spominjajo na južno sadje in sledove muškata, prisoten je vonj po bezgu |
| Okus: | prijetna kislina dopolnjuje bogat saden okus z značilno noto prezrelosti grozdja v skladno celoto |
| Priporočene jedi: | pehtranova in orehova potica, palačinke z orehi, modri siri ... |