Sammlung: Hausgemachter Käse


Milch ist ein Wundernahrungsmittel, das seit der Antike wegen seines Nährwerts geschätzt wird. Heute wissen wir, dass Milch aus genau den richtigen Verhältnissen von Zucker, Proteinen und Fetten besteht.

Es ist nicht bekannt, wann Coincidence und Genius Milch aus Käse kennengelernt und hergestellt haben, der den Nährwert der Milch bewahrt, aber seinen Vorfahren in Bezug auf Nützlichkeit und Beliebtheit übertrifft - Milch, da sie leicht räumlich und insbesondere zeitlich übertragen werden kann.

Für die Produktion guter Käse Es gibt kein Rezept, obwohl die Zutaten einfach sind. Handwerkskunst ist nicht genug, ein Sinn, der an Kunst grenzt, ist erforderlich. Die Herstellung von Käse ist ein wunderbares Beispiel dafür, wie wichtig kleine Dinge sein können.

Sir z geografische Herkunft ist eng verwandt mit dem Gebiet, dessen Namen es trägt. Die geografische Umgebung umfasst angeborene natürliche und menschliche Faktoren wie Klima, Bodenqualität, lokales Wissen und Erfahrung.

    

Nein. Produkte: 12
  • Traditioneller Brkini-Käse 400g-450g
    regulärer Preis
    €6,20
    Reduzierter Preis
    €6,20
    regulärer Preis
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    NICHT VORRÄTTIG
  • Tolminc - geschützte Ursprungsbezeichnung 300g-400g
    regulärer Preis
    €7,60
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    €7,60
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  • Ziegenkäse Tomajc 360g
    regulärer Preis
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  • Bovec Schafskäse - geschützte Ursprungsbezeichnung, biologisch angebaut 300g-400g
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  • Halbharter Kuhkäse mit Trüffel 250g-300g
    regulärer Preis
    €8,90
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    regulärer Preis
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  • Tolminc reifte mindestens 1 Jahr -250 g-350 g
    regulärer Preis
    €6,25
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    €6,25
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    NICHT VORRÄTTIG
  • Bio Brkini Edelkäse 250g-300g
    regulärer Preis
    €5,75
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    €5,75
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    NICHT VORRÄTTIG
  • Halbharter Ziegenkäse Sander 300g-400g
    regulärer Preis
    €9,00
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    €9,00
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  • Ziegenkäse mit Wacholderbeeren 360 g
    regulärer Preis
    €11,00
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    €11,00
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  • Ziegenkäse mit Karst Teran 360 g
    regulärer Preis
    €11,00
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    €11,00
    regulärer Preis
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    NICHT VORRÄTTIG
  • Ziegenkäse mit Karst šetraj 360 g
    regulärer Preis
    €11,00
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    €11,00
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  • Brkini-Käse geräuchert 300g-350g
    regulärer Preis
    €5,57
    Reduzierter Preis
    €5,57
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