Hausgemachte luftgetrocknete Würste ohne zu rauchen. Nur mit Meersalz gesalzen, keine Konservierungsstoffe. Die Tiere werden auf einer heimischen Farm gezüchtet und aufgezogen und mit Feldfrüchten gefüttert.
Hersteller
Produziert und verpackt im Dorf Selo pri Štjaku oberhalb des Karstplateaus
Verkaufspreis mit 9,5% MwSt. Pro kg Wurst: 21,20 €. Würste werden vakuumverpackt und wiegen zwischen 220 g und 250 g.