Hausgemachter Speck, luftgetrocknet, nicht geräuchert. Nur mit Meersalz und Pfeffer gewürzt, keine Konservierungsstoffe. Die Tiere werden auf einer heimischen Farm gezüchtet und aufgezogen und mit Feldfrüchten gefüttert.
Hersteller
Produziert und verpackt im Dorf Selo pri Štjaku oberhalb des Karstplateaus
Verkaufspreis mit 9,5% MwSt. Pro kg Speck: 21,85 €. Speckstücke werden vakuumverpackt und wiegen zwischen 300 g und 400 g.