Na suhem kraškem zraku sušeno svinjsko stegno, brez dimljenja, soljeno z morsko soljo, zorjeno minimalno 18 mesecev. Živali so vzrejene in vzgajane na domači kmetiji, hranjene s pridelki z domačih njiv.
Proizvajalec:
Kmetija Večko. Pridelano in pakirano v vasi Selo pri Štjaku nad Kraško planoto
Maloprodajna cena z 9,5% DDV za kg pršuta: 34,50 €. Kosi pršuta so vakumsko pakirani, teže kosov od 700 g do 900 g.